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　お家庭で手軽に創作料理「豆丁」の味わいを・・・
　ギフトにもご利用ください。


豆乳鍋セット ￥５，２５０（送料込・税込み）

鍋物にぴったりの寄せとうふ、湯葉、豚肉とカット野菜、そのまま薄めずに使える豆乳鍋つゆまで揃った、至れり尽くせりの「豆乳鍋セット」。
届いたらすぐに美味しい豆乳鍋をお召し上がりいただける手間いらずのセットです。
＜セット内容＞
豆乳鍋つゆ・鍋よせとうふ・湯葉・豚肉・しめじ・にんじん・ネギ・白菜
（３〜４人分）

萬来鍋セット ￥７，３５０（送料込・税込み）

ご家庭で簡単にお豆腐を手作りできるセットです。
豆乳とにがりをまぜてコンロにかけて約１０分。
目の前でおいしい豆腐ができます。
ギフトにも喜んでいただけることでしょう。
＜セット内容＞
萬来鍋一組（コンロ・敷板付）・豆乳500cc×２本（８回分）・にがり５CC×８個・固形燃料(10g)×８個・香味塩８袋
※次回からは豆乳セットのみご注文いただけます
＜豆乳セット（８回分）＞
豆乳500cc×２本・にがり５cc×８個・固形燃料10g×８個
￥１，２００（税・送料別）

湯葉セット ￥５，２５０（送料込・税込み）

湯葉は大豆から絞った豆乳を湯煎で温めるとできる、表面に張った薄い膜のことです。
良質の植物性タンパク質を多く含むうえに、消化吸収が大変良い栄養食品です。
禅味と称される淡泊で上品な風味をお楽しみください。
＜セット内容＞
とろ湯葉 150g・さしみ甘湯葉 150g・引き上ゆば 150g・棒ゆば 3本・汲上ゆば 100g・刺身ゆば 150g

とろ湯葉 国産大豆を原料に、大豆の甘みを引き出したとろけるような口あたりの湯葉です。
さしみ甘湯葉 国産大豆を原料に、かつおと昆布だしで味付けしました。豆の甘味とやわらかな口あたりが特徴です。
引き上ゆば もっちりとした食感が味わえます。お刺身で召し上がっても、さっと素揚げにして塩をふっていただくのもおすすめです。
棒ゆば えび、麩、しいたけ、季節の野菜等と薄味で炊き合わせにしてみてはいかがでしょう。弾力のある歯ごたえを味わってください。
汲上ゆば 湯葉を作るときのいわゆる一番湯葉、ふんわりとろりとしたなめらかさで、お口の中においしさがひろがります。わさび醤油や麺つゆなどお好みでどうぞ。
刺身ゆば わさび醤油で大豆の濃厚な味わいをお楽しみください。揚げ物や焚き物にも向いています。


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